7月3日から7月7日までの週のキッチン・コップス

Jun 01, 2024

今週のBリスト:

88

アンドアンドカフェ5714 マクアードル

7 つの違反 - 鶏肉を不適切な温度で保管 - 食品のラベルと日付が正しく記載されていない - キッチンでの喫煙

88

マギーズ ファミリー キッチン5334 エバーハート

7 件の違反 - 冷蔵庫内の腐った食品 - 化学薬品の不適切な保管 - 天井タイルの紛失

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Aリスト

98

バディーズプレイス15910 FM 624

違反 1 件 - 製氷機とトースターの内部が清潔ではなかった

97

バーガーキング5288 Old Brownsville Road

違反 1 件 - フライヤーの上の天井が清潔ではなかった

92

ダンキンドーナツ6093 サラトガ ブールバード ステア

4 つの違反 - 化学物質の不適切な保管 - 製氷機内のカビの発生

97

El Gavilan Pollero2815 Ruth St

1 件の違反

-食品エリア上の天井が破損している

90

エルマノ ソリス レストラン #35409 レパード ストリート

4 つの違反 - 天井の穴 - グリルが清潔で消毒されていない

91

リトルシーザーズ4208 エアーズ

6 件の違反 - クリーナーが適切に保管されていない - 大量のハエ

98

マクドナルド4102 S.ポート

違反2件・濡れたタオルの保管なし・壁の汚れ

98

オークパーク特別支援学校食堂3801 ヒョウ

違反 1 件 - ペーパータオルの使用禁止

94

パピ チュロズ メキシコ料理レストラン

4861 サラトガ

3 つの違反 - 不適切な手洗い場 - ウェットティッシュがバケツに入っていない

98

ロケットニュートリション9359 IH 37

違反 1 件 - 飲食店許可なし

94

スクーピーのベランダ13313 SPID

3 つの違反 - お金を扱うときに手袋を交換しない - すべての食品にラベルと日付を付ける必要がある

95

スヌーピーのパールオイスターバー133133 SPID

3 つの違反 - 製氷機の清掃が必要 - 準備テーブル上の携帯電話

97

スヌーピーのPier13313 SPID

3 つの違反 - 調理人にはヒゲガードが必要 - 作業場の近くの床が汚い

96

ソニック ドライブ In6557 S. ステープルズ

2 件の違反 - ブヨ - 化学物質が指定された場所にない

96

スターマーケット4045 エアーズ

3 つの違反 - ライトを交換する必要がある - 棚が汚れている

98

スターバックス コーヒー カンパニー5601 SPID

2 つの違反 - 濡れた布巾がバケツに入っていない - 食器が適切に積み重ねられていない

95

ストライプス ストア #40836h2034 エアライン ロード

3 つの違反 - 期限切れの食品 - チョコレートディスペンサーの周りのブヨ

91

タケリア エル アルテノ2601 エアーズ

7 件の違反 - げっ歯類の糞 - 床の汚れ

98

バーガーキング13433 ヒョウ

違反2件・冷凍庫と天井の水漏れ・便座の破損

96

コーヒー ウェーブス 128 マーケット ストリート

3 件の違反 - 冷蔵庫の掃除が必要 - タイルの紛失

99

Corpus Christi Nutrition Company3819-A S. ステープルズ

違反 1 件 - 天井タイルの破損

91El Olvido Hacienda14617 Northwest Blvd

5 つの違反 - 食べ物は分離する必要がある - 調理人はひげガードを着用していない

98

アイランド タイム スシ バー & シーフード グリル14225 SPID

違反2件・調理師がヘアネットを着用していない・裏口が壊れている

90

ランスズ ブラック シープ ビストロ LLC15201 SPID

6 つの違反 - 壁が汚れている - 食品が正しく保管されていない

98

Marble Slab Creamery5521 Saratoga Ave. Ste. 130

2 件の違反 - げっ歯類の糞 - 食品のラベルが貼られていない

95パドレ・アイランド・バーガー・カンパニー11878州道361号線

2 つの違反 - 食品は地面から 6 インチ離す必要がある - まな板とグリルは掃除が必要

97

ポキヤキ3823 S ステープル

違反 2 件 - 製氷機の清掃が必要 - キッチンの照明が壊れている

97

クオリティ イン & スイーツ 3202 サーフサイド ブールバード

2 件の違反 - 食事を準備する人には食品取扱者の許可が必要 - 天井タイルの破損

97

Rigatoni's Italian Restaurant10501 Leopard at Mckinzie、スイート A

2 つの違反 - 製氷機は掃除が必要 - ドアは自動で閉まる必要がある

91

ロックンロール寿司ラウンジ15121 SPID

5 つの違反 - 料理人は手袋を着用する必要がある - 料理人は髪とひげのガードが必要

99

Always4117 S. ステープルズ

違反 1 件 - 冷蔵庫のドアが壊れている